Vegetarisch überbackene Tomatennudeln - Rezept geschrieben von Pimperle
Folgendes ist Vegetarisch überbackene Tomatennudeln - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegetarisch überbackene Tomatennudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 mittl. | Zwiebel, gewürfelt |
| 1 Zehe | Knoblauch, gehackt |
| etwas Bratfett | |
| 500 Gramm | passierte Tomaten |
| 100 ml | süße Sahne |
| 0,5 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| Salz, Pfeffer, Zucker, Vegeta Gewürz | |
| 2 EL | frischen, geschnittenen Basilikum |
| 125 Gramm | Mozarella, in Scheiben geschnitten |
| 100 Gramm | Hörnchennudeln, ungekocht |
| Deko: Basilikum |
ZUBEREITUNG Vegetarisch überbackene Tomatennudeln - Rezept
- Backofen auf 180 Grad vorheizen!Ungekochte Hörnchennudeln in eine feuerfeste Schüssel füllen.
- Im heißen Bratfett die Zwiebel und den Knoblauch andünsten, mit den passierten Tomaten ablöschen. Sahne dazugeben und mit den Gewürzen pikant abschmecken.Basilkum dazugeben und das Ganze auf die Nudeln gießen.
- Mit den Mozarellascheiben belegen und im Backofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.Mit Basilikum garnieren und mit einem frischen Salat servieren!
Vegetarisch überbackene Tomatennudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 221 (53) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 3,0 g |
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