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Toast: Toast "Phantasia" - Rezept von lunapiena

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    • Toast: Toast "Phantasia" - Rezept durch lunapiena

    Folgendes ist Toast: Toast "Phantasia" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Toast: Toast


    Toast: Toast "Phantasia" - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    der Toast
    2 Scheiben Toastbrot, hier mein Joghurtbrot mit Zwiebeln und Speck
    etwas Butter
    1 Stück Zwiebel
    1 Stück Tomate frisch
    1 Stück Apfel
    Salz und Pfeffer
    2 Esslöffel Grana Padano Parmesan, gerieben
    der Salat
    2 Blätter Eisbergsalat frisch - groß
    1 Esslöffel Öl
    1 Esslöffel Hulunderbalsam aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/444675/Holunder-ein-wahrer-Freund.html
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Toast: Toast "Phantasia" - Rezept


    1. Das Brot toasten und in eine geeignete Auflaufform geben.
    2. Zwiebel und Apfel schälen. Apfel entkernen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebel in Ringe. Tomate ebenfalls würfeln.
    3. Butter in einer Pfanne zergehen lassen und Zwiebel, Äpfel und Tomaten darin anbraten, bis sie schön durch sind. Schön mit Pfeffer und etwas Salz würzen.
    4. Diese Masse auf den Toast verteilen, Käse darüber streuen und unter dem Grill backen, bis der Käse zerlaufen ist. Auf einen vorgewärmten Teller geben.
    5. Aus Balsam, Öl, Pfeffer, Salz und Zucker eine Marinade herstellen.
    6. Den Salat waschen und in Streifen schneiden. Auf dem Teller nebem dem Toast anrichten und das Dressing darüber träufeln.



    Toast: Toast "Phantasia" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 07.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1071 (256)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 7,6 g
    Fett 25,2 g


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