Pfefferminz -Fondants - Rezept durch irsima60
Folgendes ist Pfefferminz -Fondants - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pfefferminz -Fondants - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 450 g | Puderzucker |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 | Eiweiß |
| 3 Tropfen | Pfefferminzöl Apotheke |
| 2 Tropfen | Lebensmittelfarbe |
Vorbereitung für Pfefferminz -Fondants - Rezept
- sämtliche zutaten mit dem knethacken des mixers verkneten....und mit den händen zu einer festen masse verarbeiten
- die arbeitsfläche mit puderzucker bestäuben.........die zuckermasse 1 cm. dick ausrollen.....mit kleinen förmchen sterne, herzen u. a. ausstechen und 12 stunden trocknen lassen.
- eine andere möglichkeit ist, die masse in rechtecke schneiden und zur hälfte in geschmolzene dunkele schokolade tauchen.
Pfefferminz -Fondants - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1662 (397) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 97,7 g |
| Fett | 0,0 g |
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