Pasta mit Tiger Prawns (Magdalena Brzeska) - Rezept durch Promi Kochduell
Hier ist es Pasta mit Tiger Prawns (Magdalena Brzeska) - Rezept. Dieses Rezept von Promi Kochduell geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pasta mit Tiger Prawns (Magdalena Brzeska) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 450 gr. | Bandnudeln fein |
| 12 Stk. | Tigerprawns |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 9 Stk. | Cocktailtomaten |
| 0,75 l | Weißwein |
| 0,25 Bund | Petersilie |
| 1 Stk. | Rosmarinzweig |
| 1 Stk. | Thymianzweig |
| 1 Stk. | Salbeizweig |
| 1 Stk. | Chilischote |
| 50 gr. | Butter |
| 7 EL | Olivenöl |
Vorbereitung für Pasta mit Tiger Prawns (Magdalena Brzeska) - Rezept
- Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Die Tiger Prawns schälen, vom Darm befreien und wässern.
- Die Tiger Prawns in Olivenöl anbraten, einen Zweig Rosmarin und Thymian dazu geben sowie Knoblauch halbiert und Chili nach Belieben. Nach ca. 3 Minuten mit dem Wein ablöschen und einkochen lassen. Nun der Soße halbierte Cocktailtomaten und Petersilie unterheben, weitere 2 Minuten köcheln lassen und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Chili entfernen und die Nudeln in der Pfanne unterheben.
- Die Nudeln anrichten und mit den Tiger Prawns garnieren.
Pasta mit Tiger Prawns (Magdalena Brzeska) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 22,3 g |
| Fett | 15,5 g |
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