Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept geschrieben von Rezeptsammlerin
Hier ist es Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rezeptsammlerin geschrieben und kann für 45 Portionen serviert werden.
Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept
Zutaten für 45 Personen
| 45 Stk. | Hähnchen - Unterschenkel |
| Geflügelwürze --pikant-- | |
| 250 gr. | Butterschmalz |
| Geflügelpapiermanschetten |
ZUBEREITUNG Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept
- Die Hähnchenschenkel kalt abwaschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Gut mit dem Gewürz bestreuen.....und mindestens 1 Std. ziehen lassen.
- Die Fettpfanne des Backofens bereitstellen......und den Backofen auf 170° Ober/Unterhitze bringen. Fett in zwei großen Pfannen zerlassen.......und die Hähnchen-Unterschenkel zügig rundherum knusprig braten.
- Aus der Pfanne nehmem und in die Fettpfanne des Backofens legen. Sind alle Unterschenkel angebraten.....die Fettpfanne in den Backofen schieben und 45 Min. garen lassen. Ofen ausstellen........und Schenkelchen auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Nicht auf dem Blech erkalten lassen......zieht eine Gallertmasse.......und läßt sich nicht gut entfernen.
- Die dicken Enden der Schenkelchen mit einem scharfen Küchenmesser vom Knorpel befreien......und die Papiermanschett darüberstreifen. Auf einem Serviertablett anordnen. Mit Petersilie und kleinen Kirschtomaten garnieren.
Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3684 (880) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 99,5 g |
Das war Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept Eingereicht von Rezeptsammlerin finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Party/Fete: PIKANTE HÄHNCHENSCHENKEL - Rezept Eingereicht von Rezeptsammlerin mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/11/partyfete-pikante-hahnchenschenkel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.