Hirschgulasch mit Hirschfleisch vom Hinterschinken und Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" - Rezept geschrieben von cremschnittchen
Folgendes ist Hirschgulasch mit Hirschfleisch vom Hinterschinken und Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" - Rezept. Dieses Rezept von cremschnittchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hirschgulasch mit Hirschfleisch vom Hinterschinken und Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Hirschfleisch vom Hinterschinken |
| Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" | |
| 1 | Zwiebel |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 250 ml | Wildfond |
| etwas Soßenpulver | |
| evtl. Wasser |
ZUBEREITUNG Hirschgulasch mit Hirschfleisch vom Hinterschinken und Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" - Rezept
- Fleisch würzen und gut anbraten, Zwiebel und Knobi dazugeben, mit Fond Soße herstellen, 60- 90 Minuten köcheln lassen, evtl. mit Soßenpulver oder Salz abschmecken.
Hirschgulasch mit Hirschfleisch vom Hinterschinken und Salz, Pfeffer, Paprika, asiatisches Gewürz " Singapure" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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