Eier in Curry-Kräutersoße Rezept geschrieben von Mockabohne
Folgendes ist Eier in Curry-Kräutersoße Rezept. Dieses Rezept von Mockabohne geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eier in Curry-Kräutersoße Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Eier |
4 | Kartoffeln |
1 großer | Kohlrabi frisch |
Butter ,Mehl,Salz ,Pfeffer | |
Creme fraich,Gemüsebrühe | |
Curry | |
Curcuma, | |
Kräutermischung italienisch |
ZUBEREITUNG Eier in Curry-Kräutersoße Rezept
- Eier kochen und pellen,Kartoffeln kochen,Kohlrabi kochen.
- Butter und Mehl anschwitzen mit dem Kochwasser vom Kohlrabi ablöschen.Mit Creme fraich und den anderen Gewürzen abschmecken.Zum Schluß die Kräuter unterrührenCurcuma gibt eine schöne Farbe.
- Auf dem Teller anrichten und genießen.
Eier in Curry-Kräutersoße Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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