Vanillepudding-Törtchen auf Fruchtspiegel - Rezept durch Rosalinde111
Folgendes ist Vanillepudding-Törtchen auf Fruchtspiegel - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vanillepudding-Törtchen auf Fruchtspiegel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Päckchen | Cremepudding Vanille von Dr. Oetker |
| 500 ml | Milch |
| 200 g | Blaubeeren |
| 100 g | Himbeeren und Brombeeren |
| 1 EL | Vanillinzucker |
| 1 EL | Puderzucker |
| 6 | Silikon-Muffinförmchen |
| etwas Butter |
ZUBEREITUNG Vanillepudding-Törtchen auf Fruchtspiegel - Rezept
- Milch in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, von der Herdplatte nehmen, Pudding einrühren, ca. 1 Minute mit dem Schneebesen weiterrühren, 3 Minuten abkühlen lassen und dann nochmals kurz verrühren. Silikonförmchen ganz dünn mir Butter bestreichen, Pudding einfüllen und ca. 1 Stunde zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit die Beeren waschen, in einen kleinen Topf geben, Vanillinzucker aufstreuen und ca. 3-4 Minuten unter ständigem rühren köcheln lassen, etwas abkühlen lassen und die Beeren durch ein feines Sieb passieren.
- Auf 2 Tellern einen Fruchtspiegel gießen und je 3 Puddingtörtchen darauf setzen….mit Puderzucker bestreuen…..fertig….
Vanillepudding-Törtchen auf Fruchtspiegel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 11,5 g |
| Fett | 1,3 g |
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