Spritzgebäck extra fein ! - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Spritzgebäck extra fein ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Spritzgebäck extra fein ! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
Teig am Vorabend ! | |
1 Pfund | Mehl gesiebt |
300 g | Butter zimmerwarm |
250 g | Zucker |
125 g | Haselnüsse gemahlen |
1 Stk. | Ei |
2 Stk. | Eigelb |
1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
bestreichen : | |
4 Esslöffel | Puderzucker |
1 Esslöffel | Kakaopulver schwach entölt |
2 Esslöffel | Zuckerperlchen |
1 Esslöffel | Zuckerherzen |
ZUBEREITUNG Spritzgebäck extra fein ! - Rezept
- einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz
- Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
- eine Mulde in die Mitte machen, restliche Zutaten in die Mulde geben.
- Teig rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickelen.Teig nun über Nacht in den Kühlschrank legen.
- Teig aus dem Kühlschrank nehmen, er kann nun durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck Vorsatzgedreht werden.
- Puderzucker mit Zitronensaft anrühreneinen Teil mit Kakaopulver mischen, aufstreichen, mit den Perlen (Herzen ) belegen.
Spritzgebäck extra fein ! - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.12.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2156 (515) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 52,2 g |
Fett | 32,1 g |
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