Spritzgebäck extra fein ! - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Hier ist es Spritzgebäck extra fein ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spritzgebäck extra fein ! - Rezept


    Spritzgebäck extra fein ! - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Teig am Vorabend !
    1 Pfund Mehl gesiebt
    300 g Butter zimmerwarm
    250 g Zucker
    125 g Haselnüsse gemahlen
    1 Stk. Ei
    2 Stk. Eigelb
    1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
    bestreichen :
    4 Esslöffel Puderzucker
    1 Esslöffel Kakaopulver schwach entölt
    2 Esslöffel Zuckerperlchen
    1 Esslöffel Zuckerherzen


    ZUBEREITUNG Spritzgebäck extra fein ! - Rezept


    1. einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz
    2. Mehl auf die Arbeitsplatte sieben.
    3. eine Mulde in die Mitte machen, restliche Zutaten in die Mulde geben.
    4. Teig rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickelen.Teig nun über Nacht in den Kühlschrank legen.
    5. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, er kann nun durch den Fleischwolf mit Spritzgebäck Vorsatzgedreht werden.
    6. Puderzucker mit Zitronensaft anrühreneinen Teil mit Kakaopulver mischen, aufstreichen, mit den Perlen (Herzen ) belegen.



    Spritzgebäck extra fein ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2156 (515)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 52,2 g
    Fett 32,1 g


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