Speck-Kohl-Kuchen - Rezept von molle60

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    Hier ist es Speck-Kohl-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von molle60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Speck-Kohl-Kuchen - Rezept


    Speck-Kohl-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Packung Fertig-Pizzateig
    100 gr. Speckwürfel
    2 Stück Zwiebeln
    200 gr. Spitzkohl
    1 Packung Creme fraiche, oder Schmand
    1 Ei


    ZUBEREITUNG Speck-Kohl-Kuchen - Rezept


    1. Speck und Zwiebeln in Öl knusprig auslassen. Spitzkohl in Streifen schneiden und dazugeben und ca. 3 Min. unter rühren mitdünsten.
    2. Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Die Kohlmischung darauf verteilen.
    3. 1 Eigelb mit 150gr. Creme fraiche oder Schmand (ganz nach belieben) mischen und auf dem Kuchen verteilen.
    4. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 Grad (Umluft ca. 180 Grad) ca. 20 Minuten backen.



    Speck-Kohl-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 2,8 g


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