Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept Gesendet von Schnecke1258

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    Hier ist es Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept. Dieses Rezept von Schnecke1258 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept


    Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    350 ml Orangensaft frisch gepresst
    250 ml Prosecco Perlwein
    150 ml Aperol Likör
    1 Kilogramm Gelierzucker 1:1


    ZUBEREITUNG Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept


    1. Den Orangensaft mit dem Prosecco, dem Aperol und dem Gelierzucker in einen großen Topf geben und vermischen.
    2. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Das Ganze nun 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Gelee in Schraubgläser füllen, diese 5 Minuten auf dem Deckel stehend abkühlen lassen, dann umdrehen und das Gelee vollständig abkühlen lassen.
    3. Anmerkung: Die Idee für dieses Gelee kam mir als sich im Urlaub den "Sommerdrink" Aperol-Sprizztrank, der in dort aus Prosecco und Aperol Likör gemixt wurde und mit Eiswürfeln und einer Scheibe Orange serviert wurde.



    Orangen-Prosecco-Aperol-Gelee - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1151 (275)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 65,4 g
    Fett -


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