Möhren - Cupcakes - Rezept geschrieben von Jessica04
Folgendes ist Möhren - Cupcakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jessica04 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Möhren - Cupcakes - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 180 g | weiche Butter |
| 150 g | brauner Zucker |
| 50 g | Marzipan geraspelt |
| 0,5 TL | Zimt, Vanille, Salz |
| 3 | Eier |
| 150 g | Möhren, Apfel geraspelt |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 2 TL | Backpulver |
| Topping: | |
| 125 g | weiche Butter |
| 100 g | Puderzucker |
| 50 g | Doppelrahmfrisch Käse |
| 50 g | Orangenmarmelade |
| Deko: | |
| Orangenschalenstreifen | |
| Osterhasen, eigene Idee erwünscht! |
Vorbereitung für Möhren - Cupcakes - Rezept
- Butter, Zucker, Marzipan, Zimt und Vanille cremig rühre. Eier untermischen
- Übrige Teigzutaten ebenfalls unterrühren
- Die Masse in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform füllen. Im Vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Min. backen.
- Butter und Zucker cremig rühren. Frischkäse und Marmelade untermischen. Die Creme auf die Cupcakes geben. Nach Belieben mit Orangenschalenstreifen und Osterhasen verziehren.
Möhren - Cupcakes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1498 (358) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 82,9 g |
| Fett | 0,4 g |
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