Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept durch Anoubis
Hier ist es Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 TL | Anissamen |
| 2 TL | Kümmelsamen |
| 2 TL | Fenchelsamen |
| 2 TL | Koriandersamen |
Vorbereitung für Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept
- Alle Zutaten in einen Universalzerkleinerer oder Mörser gebenund zerstossen. In eine luftdichte Dose oder Schraubglasfüllen. Auf 500g Mehl gebe ich 1-2TL der Mischung und knete diesemit ein.
- Anis regt die Drüsen im Magen-Darm-Trakt an.Kümmel ist appetitanregend, unterstützt die Verdauung und istkrampflösend.Fenchel wirkt beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt.Koriander wirkt appetitanregend, fördert die Verdauung und istebenfalls krampflösend.
Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1218 (291) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 23,7 g |
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