Bärlauchpesto - Rezept By Cankuna

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Bärlauchpesto - Rezept By Cankuna
  • Bärlauchpesto - Rezept geschrieben von Cankuna

    Hier ist es Bärlauchpesto - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cankuna geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bärlauchpesto - Rezept


    Bärlauchpesto - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    600 Gramm Bärlauchblätter
    120 Gramm Parmesan grob geraspelt
    100 Gramm Cashew, Pinienkerne oder Walnüsse
    400 ml Olivenöl kalt gepresst
    Pfeffer aus der Mühle
    Salz


    ZUBEREITUNG Bärlauchpesto - Rezept


    1. Bärlauch waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden.
    2. Die Kerne zerstoßen und in einer Pfanne (ohne Fettzugabe) anrösten.
    3. Bärlauchstreifen und Kerne mit dem Parmesan mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter langsamer Zugabe von Öl mischen.
    4. Mit dem Pürierstab leicht "anpürieren". Wichtig ist, dass der Bärlauch hierbei nicht vollständig zerkleinert wird.
    5. Masse etwa 3 Stunden ruhen lassen, danach noch einmal durchmischen und in sterilisierte Gläser füllen. Masse in den Gläsern "setzen lassen", Glas bis zum oberen Rand mit Öl befüllen und luftdicht verschließen.
    6. Schmeckt super zu Nudeln, aber auch in Soßen und Salatdressings oder zum Würzen von Fleisch



    Bärlauchpesto - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1549 (370)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 40,4 g


    Das war Bärlauchpesto - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Bärlauchpesto - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Bärlauchpesto - Rezept By Cankuna finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Bärlauchpesto - Rezept By Cankuna mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/07/barlauchpesto-rezept-by-cankuna.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.