Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept durch bibi17
Hier ist es Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bibi17 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | kleiner Broccoli |
| 150 gr | Pasta |
| 4 | Eier |
| 250 ml | Milch |
| 100 gr | Käse gerieben |
| 200 gr | Gekochter Schinken |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept
- Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen und blanchieren
- Nudeln vorkochen (nicht gar!!)
- Nudeln und Broccoli in eine Auflaufform geben, den gekochten Schinken würfeln und darüber verteilen
- Eier, Milch und Gewürze verquirlen und über die Nudeln geben
- mit Käse bestreuen und ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad gratinieren
Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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