Kürbis-Mango Marmelade - Rezept durch fussballanja
Hier ist es Kürbis-Mango Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbis-Mango Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Muskatkürbis |
| 3 reife | Mangos |
| 1 Stk. | Ingwer |
| 1 kg | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Kürbis-Mango Marmelade - Rezept
- Kürbis und Mangos schälen in grobe Würfel schneiden. Ingwer klein würfeln. Alles zusammen in einen hohen Topf geben und in etwa 25min. weich köcheln.
- Mit dem Pürierstab fein pürieren. Gelierzucker unterühren und 4min. sprudelnd kochen lassen. In Gläser abfüllen und ekalten lassen.
Kürbis-Mango Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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