KNOBLAUCHKARTÖFFELCHEN - Rezept von rollimops
Hier ist es KNOBLAUCHKARTÖFFELCHEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
KNOBLAUCHKARTÖFFELCHEN - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | kleine, neue Kartoffeln |
| 200 g | Paprikawurst in dünnen Scheiben z.B. Cabonossi |
| 3 | Knoblauchzehen, gehackt |
| 1 | Zwiebel fein gehackt |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| 150 ml | heiße Gemüsebrühe |
| außerdem : Öl zum Braten |
ZUBEREITUNG KNOBLAUCHKARTÖFFELCHEN - Rezept
- Kartoffeln waschen und gut abbürsten, dann halbieren.
- Wurst, Knoblauch und Zwiebel in heißem Öl kurz anbraten. Kartoffeln und SambalOelek zugeben. Mit Brühe ablöschen. Alles zugedeckt ca. 25 Minuten köcheln lassen.
- Je eine Kartoffelhälfte mit einer Wurstscheibe aufspießen. Warm oder kalt servieren.
KNOBLAUCHKARTÖFFELCHEN - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 0,3 g |
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