Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept von mimi
Folgendes ist Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 40 g | Markenbutter |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Grieß |
| 1 Liter | gute Fleischbrühe |
| 1 halbe Portion | Suppengemüse |
| frisch geriebene | Muskatnuss |
| zum Abschmecken | Salz und Pfeffer |
| 1 rohe | Bratwurst fein |
| frische | Petersilie |
ZUBEREITUNG Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept
- Das Suppengemüse putzen, waschen und kleinschneiden, die Petersilie bis aufein paar Blätter zum Garnieren kleinhacken.
- Die Butter in einem Topf schmelzen, leicht salzen und den Grieß unter häufigem Rühren darin braten, bis er braun wird und wunderbar zu duften beginnt. Mit derBrühe ablöschen, das Suppengemüse einrühren, einen Deckel aufsetzen und dieSuppe bei milder Hitze etwa 15 Minuten sanft köcheln lassen.
- In dieser Zeit aus der Bratwurst die Füllung herausdrücken und kleine Klößchen daraus formen, die kommen 5 Minuten vor Ende der Garzeit zur Suppe. Wennalles fertig ist, die gehackte Petersilie zugeben, mit frisch geriebener Muskatnuß,Pfeffer und Salz abschmecken und die feine Suppe garniert** servieren.
- ** dafür habe ich aus Möhrenscheiben Herzchen ausgestochen, zwei roheLauchcheiben in feine Würfel geschnitten und alles mit Petersilie und einer Prise Sesamkörnern bestreut. Dazu passen gemüsige Kartoffel- und Broccoli-Rösti.Guten Appetit!!
Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1339 (320) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 30,5 g |
Das war Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept Durch mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gebrannte Grießsuppe ... - Rezept Durch mimi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/05/gebrannte-griesuppe-rezept-durch-mimi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.