Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept Von Einsendungen schneckenkind08

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    Folgendes ist Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept


    Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 g Kartoffel
    1 Kohlrabi frisch
    2 Porree
    150 g Knollensellerie frisch
    Bärlauchpesto - Rezept von mir in der Datenbank


    ZUBEREITUNG Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept


    1. Kohlrabi, Knollensellerie, das Weiße der beiden Porrees sowie Kartoffeln würfeln und in etwas Öl anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und köcheln, bis das Gemüse weich ist.Zusammen mit 1 handvoll frischem Sauerampfer pürieren.Auf Teller geben und 1 Tl Bärlauchpesto einrühren.



    Kartoffel-Kohlrabi-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 259 (62)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 13,0 g
    Fett 0,1 g


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