Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes
Folgendes ist Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept. Dieses Rezept von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
pro Person eine gute Handvoll grüne Bohnen /Frisch oder TK | |
200 Gramm | Dörrfleisch |
2 | Zwiebeln |
Butterschmalz | |
Salz, Pfeffer, Bohnenkraut |
Vorbereitung für Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept
- Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Vom Dörrfleisch die Schwarte entfernen und in Würfel schneiden. Bohnen wenn nötig putzen.
- Zwiebel- und Dörrfleischwürfel in einer Pfanne in Butterschmalz anbraten. Dann die Bohnen zufügen und alles mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
- Die Bohnen bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umwenden noch bissfest garen. Wenn nötigetwas Wasser zufügen. Nochmals abschmecken.
- Dazu gabs Ungarisches Paprikagulasch und Semmelknödel aus meinem KB.
Geschmorte Bohnen mit Dörrfleisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.04.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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