Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept geschrieben von Wavemaus
Folgendes ist Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Wavemaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Kilogramm | Wirsingkohl frisch |
| 500 Gramm | Gehacktes |
| 2 | Brötchen alt |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Paprikaschote rot |
| Senf extra scharf | |
| 1 | Ei |
| 4 | Bratensaft |
Vorbereitung für Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept
- Die Blätter vom Wirsing vereinzelnen und in Wasser abwellen.Das Wasser würzen mit Salz,Pfeffer,Kreuzkümmel und etwas Brühe.Die fertigen Blätter in kaltes Wasser geben..so erhalten sie die Farbe und garen nicht mehr nach.Das Kochwasser aufheben das wird für die Soße gebraucht
- Das Gehackte würzen und die gehackte Zwiebel und die gehackte Paprika dran geben.Das in sahne eingeweichte Brötchen hinzugeben und alles würzen mit Salz,Pfeffer,2Teel.Senf und etwas Chilipulver.Alles gut vermengen.
- Jetzt das Gehackte in die Kohlblätter geben und alles gut verschnüren( Ich nehme immer Nähgarn..fg)Die Rouladen dann kräftig anbraten.Der Kohl darf ruhig dunkel werden das bringt Geschmack an die Soße.Dann ablöschen mit dem Kochwasser.Dann die Bratensaftwürfel dazu geben und alles ca 40 min kochen lassen.
Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 125 (30) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 0,6 g |
Das war Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept von Wavemaus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Wirsingrouladen alles gut eingewickelt - Rezept von Wavemaus mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/02/wirsingrouladen-alles-gut-eingewickelt.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.