Vanillecrème - Rezept durch SantaCruz
Hier ist es Vanillecrème - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vanillecrème - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 30 g | Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack |
| 500 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| Stevia | |
| 1 | Eiklar |
ZUBEREITUNG Vanillecrème - Rezept
- Puddingpulver mit etwas kalter Milch anrühren. Restliche Milch mit Salz zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen. Angerührtes Puddingpulver hinein geben und unter Rühren aufkochen lassen. Mit Stevia abschmecken.
- Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unter den Pudding heben. Die Crème in Portionsschälchen füllen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Vanillecrème - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | 1,5 g |
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