Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept geschrieben von mimi
Hier ist es Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kleiner | Spitzkohl |
| 1 Stange | Lauch |
| 4 kl. | Kartoffeln |
| 2 kl | Zwiebeln |
| 75 g | Schinkenspeck |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 halber Teelöffel | Kümmel gemahlen |
| 375 ml | Brühe |
| 1 Bund | Petersilie mit Stengeln |
| 1 Esslöffel | Markenbutter |
| Pro Kopf | 2 Krakauer Würstchen |
ZUBEREITUNG Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept
- Das Rezept lag meinem neuen Römertopf bei - einen Spitzkohl gab es noch im Kühlschrank (alle andern Zutaten auch) - also: nix wie ran!
- Den Römertopf gründlich wässern und trockentupfen. Spitzkohl in schmaleSpalten schneiden, Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln suppengerecht zerkleinern.Petersilienstengel abschneiden und mit einem Zwirn zusammenbinden. Dann Schinkenspeck, Zwiebeln, Kartoffeln und Lauch in den Römi schichten.
- Alles mit Pfeffer und Salz überpriseln, den geschnittenen Spitzkohl und das Petersilienbündel auf die Zutaten im Römi geben, den Kümmel dazustreuenund zuletz mit Brühe übergießen.
- Den Römi verschließen und in den kalten Ofen setzen. 200 Grad einstellen unddie Suppe etwa 90 Minuten lang garen. In dieser Zeit das Petersiliengrün hacken und die Krakauer Würstchen erhitzen.
- Nach der Garzeit die gehackte Petersilie über die Suppe geben, mit der gutenButter verfeinern und mit den Krakauer Würstchen servieren.
Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 380 (91) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 5,0 g |
Das war Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept Gesendet von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spitzkohlsuppe aus dem Römi - Rezept Gesendet von mimi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2018/02/spitzkohlsuppe-aus-dem-romi-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.