Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten und Spiegelei - Rezept geschrieben von MausVoh
Hier ist es Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten und Spiegelei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten und Spiegelei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 460 g | Paprika-Zwiebel-Geschnetzeltes mit Sultaninen-Reis / Rest von gestern *) |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Butter |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Öl |
| 2 kräftige Prien | grobes Meersalz aus der Mühle |
| 2 Prisen | mildes Currypulver |
| 2 | kleine Essiggurken |
Vorbereitung für Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten und Spiegelei - Rezept
- Tags zuvor den Rest Sultaninen-Reis mit dem Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten vermengen/vermischen und im Kühlschrank aufbewahren. In einer großen Pfanne Öl ( 2 EL ) und Butter ( 1 EL ) erwärmen und den Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten darin kräftig anbrate/pfannenrühren.
- Die Spiegeleier in einer Pfanne mit Öl ( 2 EL ) und hier: mit Spiegeleierformen braten und jeweils mit einer kräftige Prise groben Meersalz aus der Mühle und mit einer Prise milden Currypulver würzen.
- Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten, mit einer Gurke garniert, servieren.
- *) Mein Rezept: Paprika-Zwiebel-Geschnetzeltes mit Sultaninen-Reis
Gebratener Sultaninen-Reis mit Paprika-Zwiebel-Geschnetzelten und Spiegelei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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