Ein 3 Früchte-Eis Rezept von Test00
Hier ist es Ein 3 Früchte-Eis Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Test00 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ein 3 Früchte-Eis Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stück | Mango frisch |
2 Stück | Blutorangen |
200 Gramm | Himbeeren frisch oder TK |
6 EL | Puderzucker |
250 Gramm | Schlagsahne, geschlagen |
Vorbereitung für Ein 3 Früchte-Eis Rezept
- Die Mango schälen und in Stücke schneiden, von den Orangen den Saft auspressen, die Himbeeren durch ein Sieb passieren oder, wen die Kerne nicht stören, auch die ganzen Früchte verwenden.
- Alle Früchte, den Blutorangensaft und 5 EL Puderzucker in einer Küchenmaschine gut verrühren.
- Die geschlagene Sahne mit einem EL Puderzucker sehr steif schlagen und zu der Früchtemasse geben. Alles zusammen sehr gut verrühren.
- Ich habe die Früchtemasse in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte längliche Kuchenform gegeben, dann ab in den TK, nach einer Stunden noch einmal umrühren und dann weitere 3 Stunden frieren lassen.
- Mit dem Eisportionierer das Eis ausstechen oder es in Scheiben schneiden und servieren. Geschmacklich ist das ein Früchteis de Luxe. Es schmeckt sehr erfrischend.
Ein 3 Früchte-Eis Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1695 (405) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
Fett | - |
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