Guacamole 2..........Avocadocreme-Dip - Rezept von chris51
Folgendes ist Guacamole 2..........Avocadocreme-Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris51 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Guacamole 2..........Avocadocreme-Dip - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Avocados frisch |
| Limonensaft | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 | Knoblauchzehen gepresst |
| 5 | Cocktailstrauchtomaten |
| 1 | Schalotte gehackt |
| 1 | Frühlingszwiebeln frisch kleingeschnitten |
| 1 | Tomate frisch |
| 1 | Chili frisch rot |
Vorbereitung für Guacamole 2..........Avocadocreme-Dip - Rezept
- Avocado wird mit einem scharfen Küchenmesser längs aufgeschnitten und durch eine Drehbewegung vom Kern gelöst. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und gleich 1/2 Tl Limonensaft darüber geben, damit es nicht braun anläuft.
- Das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und zerdrücktem Knoblauch würzen.
- Die Tomaten vierteln . Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und unter die Guacamole rühren. Ebenso Chili, Schalotte, Frühlingszwiebel und Knobi.Dazu Tortilla- Chips mmmmmmmmhhhhhhhhhhhh lecker
- Schale aufbewahren, für den Fall, daß etwas übrig bleibt - hihihi - in dem Fall den Rest mit den Schalen möglichst dicht abdecken, Folie drüber und kaltstellen. Funktioniert super - hat sich farblich nicht verändert ist nur.......Vorsicht ....schärfer !
Guacamole 2..........Avocadocreme-Dip - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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