Griesschmarren mit Milch und Gries - Rezept von jeannie
Hier ist es Griesschmarren mit Milch und Gries - Rezept. Dieses Rezept von jeannie geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Griesschmarren mit Milch und Gries - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,25 l | Milch |
| 180 g | Gries |
| 35 g | Butter |
| 90 g | Zucker |
| Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Griesschmarren mit Milch und Gries - Rezept
- Backrohr auf 160 - 170 °C Heißluft vorheizen.
- Milch mit Salz, Zucker und Butter aufkochen lassen.
- Vom Herd nehmen und den Gries einrühren. So lange mit dem Schneebesen durchrühren bis eine leicht feste Konsistenz entsteht. Wer mag kann jetzt noch Rosinen untermischen.
- Den Brei in eine Auflaufform füllen und für ca. 1 Stunde im Rohr ausdünsten lassen. Dabei immer wieder mit einem Löffel durchrühren, damit der Schmarren krümelig wird.
- Mit Pfirsichhälften oder einem anderen Kompott servieren.
Griesschmarren mit Milch und Gries - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1009 (241) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,7 g |
| Fett | 6,2 g |
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