Marshmallow Fondant (die Schokoladigen) - Rezept durch hsk2310
Hier ist es Marshmallow Fondant (die Schokoladigen) - Rezept. Dieses Rezept von hsk2310 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Marshmallow Fondant (die Schokoladigen) - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 450 Gramm | Marshmallow die mit Schoki drum |
| 1 kg | Puderzucker |
| 3 EL | Wasser |
ZUBEREITUNG Marshmallow Fondant (die Schokoladigen) - Rezept
- 450 Gramm Schoko Marshmallow in eine Schüssel geben und bei 600 Watt 20 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen . Wasser dazu geben . Das ganze 2-3 mal wiederholen bis die Marshmallows weich und leicht flüssig werden . Sie sehen noch fest aus aber wenn man mit einer Gabel rührt fallen sie zusammen . Ausprobieren .
- Dann die hälfte Puderzucker in die Masse sieben und immer rühren . Es ist sehr klebrig . Auf eine mit Puderzucker bestreute Fläche geben , die Hände mit Palmin Soft einreiben und den Rest Puderzucker einkneten . Zum ende klebt die Masse kaum noch . Dann in Frischhaltefolie , luftdicht einwickeln und an einem kühlen Ort bis zur Verarbeitung aufbewahren . Kommt später .
Marshmallow Fondant (die Schokoladigen) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1578 (377) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 92,8 g |
| Fett | - |
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