Serrano- Rucola- Tomaten- Parmesan- Salat - Rezept von Litschi2804
Hier ist es Serrano- Rucola- Tomaten- Parmesan- Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Litschi2804 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Serrano- Rucola- Tomaten- Parmesan- Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Serranoschinken in Scheiben |
| 4 | aromatische Tomaten |
| 1 Bund | Rucola |
| 1 Stück | Parmesan |
| Salz und Peffer | |
| Olivenöl extra vergine |
Vorbereitung für Serrano- Rucola- Tomaten- Parmesan- Salat - Rezept
- Tomaten waschen und quer in Scheiben schneiden.
- Tomaten kreisförmig auf einem Teller servieren.
- Den Serranoschinken locker mit dem Ruccola darüber verteilen.
- Zum Schluss Parmesan frisch darüber hobeln. Olivenöl, Pfeffer und eventuell Balsamico darüber verteilen. ich persönlich benutze keinen Essig weil ich diesen zu dominant finde.
Serrano- Rucola- Tomaten- Parmesan- Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 33 (8) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 0,4 g |
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