Schwälmer Säckchen Rezept geschrieben von Echt_Lecker
Folgendes ist Schwälmer Säckchen Rezept. Dieses Rezept von Echt_Lecker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schwälmer Säckchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Scheibe | Kasseler Kamm roh geräuchert |
| 4 Scheibe | Schinken roh |
| 4 Stück | Kartoffel |
| 4 Stück | Zwiebel |
| Butter | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Alufolie | |
| 1 Glas | Rotwein (hohe Qualität) |
Vorbereitung für Schwälmer Säckchen Rezept
- Man nehme ein Glas Rotwein und gieße es in den Koch / die Köchin :-)
- Das Kassler abwaschen und trockentupfen.Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln.Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
- 4 große Stücke Alufolie auslegen. Je 1 Scheibe Kassler darauf legen.Mit 1 je 1 Scheibe Schinken belegen, die Kartoffelscheiben und schließlich mit den Zwiebelringen belegen.Je 1 kl. Stück Butterfdarauf legen und Pfeffern.Salzen braucht man nicht, wegen des Salz im Kassler und im Schinken.Aluminiumfolie fest verschliessen und auf einem Backblech im Ofen bei 180 Grad ca. 1 Std. garen.Guten Apetit
Schwälmer Säckchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 569 (136) |
| Eiweiß | 19,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 5,9 g |
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