Schnelle Tomatentörtchen mit Kräuterbutter - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Schnelle Tomatentörtchen mit Kräuterbutter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schnelle Tomatentörtchen mit Kräuterbutter - Rezept
Zutaten für 3 Personen
2 Rollen | Blätterteig aus dem Kühlregal |
90 g | Butter weich |
2 EL | gemischte und gehackte Kräuter |
Abrieb von Zitronenschale | |
1 Spritzer | Zitronensaft |
3 | große Fleischtomaten |
Meersalz | |
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle | |
Basilikum in Streifen |
ZUBEREITUNG Schnelle Tomatentörtchen mit Kräuterbutter - Rezept
- den blätterteig auf eine arbeitsplatte legen....6 runden platten a ca 15 cm ausstechen....ich bekam jeweils 4 ausgestochen.....die teigreste mit mehl bestäuben und ausrollen.....2 weitere platten ausstechen
- . die butter mit den kräutern, zitronenschale und saft verrühren auf die teigböden streichen.
- 2 backbleche mit backpapier auslegen .die teigplatten darauf setzen
- die gewaschenen fleischtomaten in scheiben schneiden...das geht sehr gut mit einem hobel.....überlappend auf den teigböden verteilen.
- mit meersalz und pfeffer bestreuen
- im ofen bei180° umluft ca 15 20 min. backen ...mit basilikum bestreuen und sofort servieren.
- hmmmmm das war soooo lecker, ich hätte mich reinsetzen können...grins....lasst es euch auch schmecken.
Schnelle Tomatentörtchen mit Kräuterbutter - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2792 (667) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
Fett | 74,9 g |
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