Quarkwaffeln mit Fruchtquark - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Quarkwaffeln mit Fruchtquark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quarkwaffeln mit Fruchtquark - Rezept
Zutaten für 4 Personen
125 gr. | Magerquark |
60 gr. | Butter zerlassen |
3 EL | Zucker |
Zitronenabrieb | |
150 gr. | Mehl gesiebt |
125 ml | Milch fettarm |
3 | Eier |
300 gr. | Mandarine Konserve abgetropft |
0,5 TL | Vanillezucker |
200 gr. | Magerquark |
ZUBEREITUNG Quarkwaffeln mit Fruchtquark - Rezept
- Den Magerquark in eine Schüssel geben ,die Butter zerlassen .Mit dem Zucker und der Zitronenabrieb zum Quark geben und gut verrühren .Das Mehl dazusieben und die fettarme Milch einrühren .
- Die Eier trennen .Eigelbe zur Quarkmasse geben ,Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unter den Teig heben .Aus dem Teig im Waffeleisen ca.8 Waffeln backen .Fertige Waffeln warm stellen .
- Die Mandarinen abtropfen lassen ,dabei den Saft auffangen .Die Mandarinen unter den Magerquark mischen .Nach Geschmack mit dem Saft und Vanillezucker abschmecken .Und mit den Quarkwaffeln servieren .
Quarkwaffeln mit Fruchtquark - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.01.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 736 (176) |
Eiweiß | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 25,1 g |
Fett | 5,3 g |
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