Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept By GINA-ANNA

Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept durch GINA-ANNA

Folgendes ist Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept

Zutaten für 2 Personen

125 g	Bambussprossen frisch
2 Stk.	Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
0,5 Stk.	Paprika rot
1,5 Stk.	Putenschnitzel
1 Dose	Safranfäden
100 ml	Sahne flüssig
	Chilli rot
	Salz und Pfeffer
	Rapsöl
1 Esslöffel	Kernermix
3 Stk.	Aprikosen getrocknet
1 Esslöffel	Cranberries getrocknet
50 g	Butter flüssig

Vorbereitung für Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept

1. Reis in Salzwasser garen.
2. Sprossen in heißem Öl schwenken,Paprika, Frühlingszwiebel zugeben.Kerne: Pinie Sonnenblume, Kürbis mit rösten.Aprikose + Cranberries schneiden.
3. Pute in Streifen geschnitten mit Safran zugeben, anbraten.Ablöschen mit Sahne würzen.
4. Reis etwas Butter unterziehen, im Ring anrichten.Pfannengericht zugeben.
5. Sprossen im Asia Laden 375 g 1€

Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1193 (285)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	8,2 g
Fett	27,4 g

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