Ostfriesentorte ein leichtes Rezept,auch für Anfänger - Rezept geschrieben von Merlina1952
Folgendes ist Ostfriesentorte ein leichtes Rezept,auch für Anfänger - Rezept. Dieses Rezept von Merlina1952 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ostfriesentorte ein leichtes Rezept,auch für Anfänger - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 4 | Eier |
| 3 | Eßl.heißes Wasser |
| 150 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 100 Gramm | Weizenmehl |
| 100 Gramm | Speisestärke |
| 1 gestrichener Teelöffel | Backpulver |
| 125 Gramm | Rosinen |
| 125 ml | Weinbrand |
| 3 Becher | Sahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 25 Gramm | Rosinen |
| Mandeln |
ZUBEREITUNG Ostfriesentorte ein leichtes Rezept,auch für Anfänger - Rezept
- Die erstgenannten Zutaten bis 1 gestr.TL Backpulver,zu einem Biskuitteig verarbeiten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen! Durchmesser 28ger Form! Backzeit:25-30 Min bei 170-190° je nach Ofen,vorgeheizt!Rosinen über Nacht in Weinbrand einweichen und dann gut abtropfen lassen.Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker sehr steif schlagen.Rosinen unter 2/3 der Sahne heben.Den ausgekühlten Boden 2x durchschneiden!Den unteren und den mittleren Boden mit Weinbrand tränken und die drei Böden mit der Rosinensahne zusammen setzen.Die Torte mit restlicher Sahne bestreichen.Mandeln in der Pfanne leicht anrösten und mit den Rosinen nach belieben garnieren.Siehe Foto!
Ostfriesentorte ein leichtes Rezept,auch für Anfänger - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,2 g |
| Fett | 3,9 g |
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