Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept von RTL-Sendungen
Folgendes ist Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleischröllchen mit Feta | |
| 300 g | Rinderhackfleisch |
| 200 g | Feta |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Stück | Oreganozweige |
| 4 Blatt | Filoteig |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| Zaziki | |
| 250 g | Sahnejoghurt |
| 0,5 Stück | Gurke |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| „Ouzo-Spritz“ | |
| 250 ml | Pfirsich Fruchtnektar |
| 50 ml | Crodino (Bitterorangen-Aperitif) |
| 4 cl | Ouzo |
| Crushed Ice | |
ZUBEREITUNG Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept
- Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Zwiebelwürfel in einer Pfanne in etwas Olivenöl andünsten, abkühlen lassen. Blätter vom Oregano abzupfen und fein hacken, anschließend zusammen mit den Zwiebelwürfeln zu Hackfleisch geben. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je ¼ des Hackfleischs auf einem Filoteigblatt auf der Längsseite verteilen. ¼ des Fetakäses darüber streuen. Ränder mit verquirltem Ei bestreichen. Nun zu Röllchen aufrollen, dabei die Seiten nach innen klappen. Röllchen in einer Pfanne in reichlich Rapsöl braten, herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Gurke schälen und grob reiben. Knoblauch schälen, fein hacken und zu einem Püree verreiben. Alle Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ein Glas zur Hälfte mit Eis befüllen. Erst Ouzo, anschließend restliche Zutaten einfüllen.
Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| Fett | 10,4 g |
Das war Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept von RTL-Sendungen finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hackfleischröllchen mit Fetakäse, Zaziki und „Ouzo-Spritz“ - Rezept von RTL-Sendungen mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/07/hackfleischrollchen-mit-fetakase-zaziki.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.