Gabelspaghetti mit Hackklößchen in pikanter Sauce - Rezept von Kuechen-Chefin
Folgendes ist Gabelspaghetti mit Hackklößchen in pikanter Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kuechen-Chefin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gabelspaghetti mit Hackklößchen in pikanter Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Gabelspaghetti |
| 500 g | Rinderhack |
| 1 | Zwiebel (schälen, würfeln) |
| 1 | Ei |
| 1 | Brötchen (in Wasser einweichen) |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma | |
| Für die Sauce: | |
| 1 | Zwiebel (schälen, würfeln) |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 | kleine Dose geschälte Tomaten |
| 50 g | TK Erbsen |
| 2 Eß | Speisestärke |
Vorbereitung für Gabelspaghetti mit Hackklößchen in pikanter Sauce - Rezept
- Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- Hack, Zwiebelwürfel, Ei, Brötchen und Gewürze verkneten und kleine Hackbällchen formen.
- In einem Topf mit etwas Oel die Zwiebelwürfel andünsten, mit Brühe, geschälten Tomaten und Hackbällchen hinzufügen......cirka 15 Min köcheln lassen, dann die TK Erbsen in die Sauce geben.
- Mit der Speisestärke andicken und pikant abschmecken.
Gabelspaghetti mit Hackklößchen in pikanter Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 13,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 9,9 g |
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