Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept durch dactylus
Folgendes ist Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept. Dieses Rezept von dactylus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeereis : | |
| 500 g | Erdbeeren (geputzt und zerkleinert) |
| 4 EL | Puderzucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 6 EL | Mineralwasser |
| Erdbeermousse: | |
| 5 Blatt | Gelatine |
| 250 g | Magerquark |
| 50 ml | Erdbeersirup |
| 2 EL | Zucker |
| 350 g | zerkleinerte Erdbeeren |
| 300 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept
- Den Joghurt in einem mit Küchenpapier ausgelegten Sieb abtropfen lassen.Die Erdbeeren mit dem Puderzucker, Zitronensaft und V. – Mark pürieren.Joghurt etwas ausdrücken , unter das Püree gründlich mischen.Die Masse in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Form füllen und über Nacht einfrieren.30 Min. vor dem Servieren aus dem Eisfach nehmen.Für die Mousse Gelatine einweichen.Quark, Erdbeersirup und Zucker verrühren. Früchte pürieren, unter die Quarkmasse ziehen.Gelatine mit etwas Sirup bei milder Hitze auflösen, etwas Quarkmasse einrühren, dann das Ganze unter die restliche Creme mit einem Schneebesen rühren.Sahne steifschlagen und unterheben.In eine Schüssel füllen und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank stellen.Zum Anrichten Nocken abstechen!Ich habe noch etwas Joghurt mit Amaretto aromatisiert, geschlagene Sahne untergehoben und dazu gereicht!
Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 9,4 g |
Das war Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept By dactylus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Erdbeereis und Erdbeermousse mit Amarettojoghurt - Rezept By dactylus mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/07/erdbeereis-und-erdbeermousse-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.