Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept Durch cockingcool

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    Hier ist es Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept


    Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Dosen Brechbohnen
    2 Stück weisse Zwiebel und rote Zwiebel
    100 Gramm Speck durchwachsen gewürfelt
    1 Teel. Zitronenabrieb
    eine Prise Süssstoff (Zucker)
    1 Teel. Löwensenf
    1 Teel. schwarzer Pfeffer
    1 Teel. Jodsalz
    1 Teel. Bohnenkraut Gewürz (oder frisches Kraut)
    20 ml. Bohnensaft
    20 ml. Olivenoel
    10 ml. Balsamico Bianco


    ZUBEREITUNG Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept


    1. Die Bohnen aus der Dose in eine Schüssel geben. Ich lasse sie in einem Sieb austropfen und fange den Saft auf.
    2. Nun Speck und in Würfel geschnittene rote Zwiebel in einer Pfanne ausbraten. Das Bratenfett auffangen und den Speck in ein Gefäss geben (er wird später separat zum Salat) gereicht.
    3. Geben sie nun alle Zutaten für das Dressing in ein Gefäss- den Bratensaft ebenfalls hinzugeben und mixen sie das Dressing kräftig durch. Lassen sie es 5 Minuten ziehen.
    4. Bohnen und in Würfel geschnittene Zwiebel in eine Salatschüssel geben und mit dem Dressing begiessen. Gut durchmengen und in den Kühlschrank stellen. Ich meine Bohnensalat muss kühl sein.



    Biggi`s Salate = Einfacher grüner Bohnensalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.01.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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