Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept By Ketman70

Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept von Ketman70

Hier ist es Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	Nudeln
3 EL	Butter
150 g	Porree frisch
150 g	Wirsingkohl frisch
150 g	Möhren
1 kleine	Zucchini frisch
50 ml	Sahne
	Meersalz aus der Mühle
	Curry
	Chinagewürz

Vorbereitung für Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept

1. Die Nudeln bissfest kochen. Kochwasser auffangen.
2. Das Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden.
3. Butter erhitzen und das Gemüse darin andünsten.
4. Ist das Gemüse bissfest, mit Sahne ablöschen und würzen. Evtl. noch etwas von dem Nudelwasser zufügen und die Nudeln unterheben.

Nudelschmaus fleischlos lecker - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	615 (147)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	11,8 g
Fett	9,9 g

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