Feldsalat mit Birnen und Walnüssen - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Feldsalat mit Birnen und Walnüssen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Feldsalat mit Birnen und Walnüssen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
4 EL | Walnusskerne |
2 | Birnen rotbackig (ca. 200 g) |
4 EL | Zitrone Fruchtsaft |
300 g | Feldsalat frisch |
4 TL | Honig |
Salz | |
Pfeffer | |
8 EL | Walnussöl (oder Öl) |
Vorbereitung für Feldsalat mit Birnen und Walnüssen - Rezept
- Die Walnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Die Birnen vierteln, entkernen und in lange Spalten schneiden. Sofort mit 4 EL Zitronensaft mischen. Dann mit Honig, etwas Salz, Pfeffer und Walnussöl vermischen. Salat und Birnenspalten mit der Vinaigrette anrichten. Mit Walnüssen bestreut servieren.
Feldsalat mit Birnen und Walnüssen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 711 (170) |
Eiweiß | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 7,8 g |
Fett | 13,4 g |
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