Gemischter Salat mit leichtem Dressing - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Gemischter Salat mit leichtem Dressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gemischter Salat mit leichtem Dressing - Rezept
Zutaten für 5 Personen
1 Kopf | Blattsalat nach Wahl |
150 gr. | Kirschtomaten |
1 gelbe | Paprikaschote frisch |
1 | Schalotte |
1 handvoll | Bohnen grün gegart |
5 EL | Olivenöl |
4 EL | Orange- Champagneressig |
0,5 TL | Senf |
1 Prise | Zucker |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Gemischter Salat mit leichtem Dressing - Rezept
- Den Salat gut waschen und zerzupfen. Die Tomaten und die Paprika putzen und grob klein schneiden. Die Schalotte schälen und in feine Ringe schneiden.
- Alle Zutaten in eine geeignete Schüssel geben und gut vermengen - die gegarten grünen Bohnen unterheben.
- Aus Olivenöl, Orange-Champagneressig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Gemischter Salat mit leichtem Dressing - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1657 (396) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
Fett | 42,6 g |
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