Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept Durch marzisz1962

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    Hier ist es Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von marzisz1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept


    Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 Gramm Rinderhackfleisch
    1 Stück Zwiebel
    1 Stück Knoblauchzehe zerdrückt
    2 Eier
    Paniermehl
    Salz, Pfeffer, Paprikapulver
    Schafskäse zum Füllen
    Bratfett
    150 Gramm Reis
    300 ml kochendes Salzwasser
    1 Tüte Djuvec-Reis-Mischung von Maggie
    Pommes Frites + Ajvar + Krautsalat
    1 Stück Zwiebel gehackt


    Vorbereitung für Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept


    1. Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel, der gepreßten Knoblauchzehe, den Eier, Paniermehl und Gewürzen vermengen. Das ganze in 4 gleichgroße flache Hacksteaks formen. Auf die unteren Hälften den in Scheiben geschnittenen Schafskäse legen. Die andere Hälfte darüber legen und etwas festdrücken. In einer Pfanne mit Bratfett von beiden Seiten kräftig anbraten und dann einen Deckel darauf legen. Ca. 15 Minuten durchziehen lassen auf kleiner Stufe, bis das Hackfleisch durchgebraten ist. Den Reis in das kochende Salzwasser geben, die Tüte mit der Djuvec-Reis-Mischung zugeben und alles gar kochen. Die Pommes in der Friteuse oder auf dem Backblech garen. Das Hacksteak mit den gehackten Zwiebeln + dem Ajvar, dem Reis, den Pommes und dem Krautsalat anrichten. Schmeckt wie bei meinem Lieblingskroaten......



    Gefüllte Hacksteaks mit Djuvec-Reis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1029 (246)
    Eiweiß 16,9 g
    Kohlenhydrate 21,3 g
    Fett 10,3 g


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