Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept von Ireland76
Folgendes ist Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ireland76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Kräuterfrischkäse 0,8 % Fett |
| 3 EL | gemischte Kräuter |
| 800 g | Schupfnudeln |
| 600 g | Erbsen und Möhren |
| 100 g | geriebener Käse 30 % Fett i.d. Tr. |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept
- Den Backofen auf 200° C vorheizen.
- Die Gemüsebrühe in einem Topf erwärmen, den Kräuterfrischkäse einrühren und schmelzen lassen, dabei nicht kochen. 2 EL gemischte Kräuter unter die Soße rühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Die Schupfnudeln und das Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben. Die Soße darüber gießen und das Ganze mit dem Käse bestreuen.
- Den Auflauf im heißen Ofen etwa 30 Minuten überbacken. Mit den restlichen Kräutern garniert servieren.
Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,9 g |
| Fett | 1,2 g |
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