Rohkost mit veganer Boulette - Rezept von veganerin
Hier ist es Rohkost mit veganer Boulette - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von veganerin geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rohkost mit veganer Boulette - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 120 Gramm | Pellkartoffeln |
| 120 Gramm | Champignons braun |
| 30 Gramm | Tofu fest |
| 60 Gramm | Sojaboulette (nass) |
| 190 Gramm | Rohkost |
| 1 TL | Öl |
| 1 TL | Soja cuisine |
| Gewürze nach Geschmack |
Vorbereitung für Rohkost mit veganer Boulette - Rezept
- Pellkartoffeln kochen und abschälen, Champignons putzen und kleinschneiden, Zwiebeln und Petersilie hacken , geräucherten Tofu in Würfel schneiden, Rohkost bestehend aus Tomate rot und gelb, Zucchini, grüne Gurke und frischen Champignons, Dekoration - Wildtomate gelb, Blüten der Kapuzinerkresse, Borretsch, Erdbeere - mit Soja cuisine übergießenTofu in Öl anbraten, Zwiebeln dazugeben und anschwitzen, danach die Pilze dazugeben, kurz aufkochen und Petersilie unterrühren, die Bouletten vom Vortag kurz erwärmen, alles auf dem Teller anrichten und guten Appetit
Rohkost mit veganer Boulette - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 8,3 g |
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