Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept von kuechenschelle

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    Folgendes ist Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept


    Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 g Magerquark
    250 g Ricotta
    75 g Grieß
    0,5 Puddingpulver
    4 Eier
    120 g Zucker
    50 g Butter
    1 Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept


    1. Quark am Abend zuvor in ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb geben und abtropfen lassen.
    2. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und die weiche Butter schaumig schlagen.Quark, Ricotta, Grieß und Puddingpulver zugeben und gründlich verrühren.Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unterheben.
    3. Quarkmasse in eine gefettete Springform oder noch besser in eine Silikonform füllen und bei 160 Grad ca. 60 Minuten backen.Noch heiß mit etwas Butter bestreichen und Puderzucker bestreuen.



    Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 866 (207)
    Eiweiß 10,9 g
    Kohlenhydrate 15,0 g
    Fett 11,2 g


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