Pflaumen-Mandel Torte - Rezept By Ele-Ele

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    Folgendes ist Pflaumen-Mandel Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumen-Mandel Torte - Rezept


    Pflaumen-Mandel Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    200 g Mehl
    1 Pr Salz
    1 EL Zucker
    100 g Butter
    5 EL Eiswasser
    ---------------
    50 g Butter
    2 Eier
    75 g Zucker
    150 g Mandeln gemahlen
    1 TL Zitronenabrieb
    --------
    500 g Pflaumen
    2 EL Zucker


    Vorbereitung für Pflaumen-Mandel Torte - Rezept


    1. Aus Mehl ,Salz,Zucker,Butter und Eiswasser einen Teig herstellen und für 30 Min.im Kühlschrank ruhen lassen.Den Teig rund ausrollen und eine gefetette Springform (26 cm)damit auslegen.Den Rand hochziehen.,
    2. Für die Füllung die Butter schmelzen und wieder abkühlen lassen.Eier mit Zucker schaumig rühren,die geschmolzene Butter einrühren , Mandeln und Zitronenabrieb unterrühren.Die Creme gleichmäßig auf den Teigboden streichen.Die vorbereitete Pflaumen mit der Hautseite nach oben auf der Creme verteilen.Mit Zucker bestreuen.Im Ofen bei 200°c,30 Min. backen.
    3. Schmeckt warm oder auch kalt.Und natürlich mit Sahne.



    Pflaumen-Mandel Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1142 (273)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 27,6 g
    Fett 16,1 g


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