Marmelade: Erdbeer-Amaretto Marmelade mit Schoki - Rezept durch BK858
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Marmelade: Erdbeer-Amaretto Marmelade mit Schoki - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 kg | Erdbeeren |
| 100 ml | Amaretto |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 | Zitrone |
| 50 | weiße Kuvertüre |
Vorbereitung für Marmelade: Erdbeer-Amaretto Marmelade mit Schoki - Rezept
- Erdbeeren waschen und putzen, kleinschneiden. Mit dem Gelierzucker und dem Saft einer halben Zitrone mischen und aufkochen. 4 Minuten sprudeln kochen lassen. Pürieren und den Amaretto einrühren , zuletzt die fein gehobelte weiße Kuvertüre unterrühren. Gelierprobe nicht vergessen.
- Heiß in Schraubgläser füllen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Ich wünsche euch guten Appetit beim Frühstück.
Marmelade: Erdbeer-Amaretto Marmelade mit Schoki - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 36,4 g |
| Fett | 0,3 g |
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