Kuchen - Feiner Aprikosenkuchen - Rezept geschrieben von helgas49
Folgendes ist Kuchen - Feiner Aprikosenkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen - Feiner Aprikosenkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| FÜR DEN TEIG: | |
| 400 gr. | Mehl |
| 150 gr. | Zucker |
| 6 | Eier |
| 300 gr. | Butter |
| 500 gr. | Quark |
| 1 | Backpulver |
| FÜR DIE STREUSEL: | |
| 250 gr. | Mehl |
| 150 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Butter |
| 1 | Ei |
| 2 EL | Kakao |
| 0,25 Tafel | Schokolade |
| 500 gr. | Aprikosen |
Vorbereitung für Kuchen - Feiner Aprikosenkuchen - Rezept
- Aus den Zutaten für den Teig einen Rührkuchenteig basteln. In eine Form geben.
- Die Aprikosen waschen und halbieren. Auf dem Teig verteilen.
- Den Streuselteig bereiten und auf den Aprikosen verteilen. Bei 180° ca. 30 min. backen.
- Kuchen auskühlen lassen und mit der flüssigen Schokolade verzieren.
- ACHTUNG: Bei einer runden Springform nur jeweils die Hälfte der Zutaten verarbeiten! Teig reicht für ein Blech.
Kuchen - Feiner Aprikosenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 34,3 g |
| Fett | 16,0 g |
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