Fleischwurstsalat mit Ei Rezept von bommelsan
Folgendes ist Fleischwurstsalat mit Ei Rezept. Dieses Rezept von bommelsan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleischwurstsalat mit Ei Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Ring | Fleischwurst je nach Geschmack |
1 große | Zwiebel |
5 Stk. | Essiggurken |
5 Stk. | Eier hartgekocht |
5 EL | Sonnenblumenöl |
3 EL | Kräuteressig |
2 EL | Gurkenwasser |
2 EL | Wasser |
Salz und Pfeffer | |
1 Bund | Petersilie glatt gehackt |
Vorbereitung für Fleischwurstsalat mit Ei Rezept
- 1. Fleischwurst, Zwiebel und Essiggurken in Würfel schneiden. 2. Das harte der Eiweiß ebenfalls klein schneiden. Das Gelbe wird kommt in die Soße.3. Nun die restlichen Zutaten in einer Schüssel mit einander vermengen.4. Die Wurst, die Zwiebel und die Gurkenstücke auch in die Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen. 5. Am Schluss die gehackte Petersilie darüberstreuen. Wer will kann auch Schnittlauch oder andere Kräuter seiner Wahl nehmen. Danach nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fleischwurstsalat mit Ei Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1473 (352) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 38,8 g |
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