Buletten mit Weißkohl Rezept durch MausVoh
Folgendes ist Buletten mit Weißkohl Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Buletten mit Weißkohl Rezept
Zutaten für 2 Personen
350 g | Weißkohl |
1 TL | Salz |
125 g | Schweinemett |
1 | Zwiebel ca. 50 g |
1 | Ei |
2 EL | Semmelbrösel |
1 TL | Salz |
1 TL | Paprika edelsüß |
1 TL | Kümmel ganz |
Semmelbrösel | |
0,5 Tasse | Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Buletten mit Weißkohl Rezept
- Weißkohl putzen, auseinander montieren, in Salzwasser ( 1 TL Salz ) ca. 5 Minuten blanchieren, abgießen und fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Alle Zutaten ( Weißkohlwürfel, Schweinemett, Zwiebelwürfel, Ei, Salz, Paprika edelsüß, Kümmel ganz und Semmelbrösel ) in eine Schüssel geben und gut vermengen/verkneten. Mit angefeuchteten Händen Buletten ( Hier: 5 Stück ) formen, in Semmelbrösel wälzen und in einer Pfanne mit Öl ( ½ Tasse ) von beiden Seiten gold-braun braten. Die Buletten mit Weißkohl sind eine leckere Beilage für viele Gerichte und schmecken aber auch einfach nur so.
Buletten mit Weißkohl Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 31.12.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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